HUERTO ESCOLAR
CP Claudio Sánchez Albornoz (Almansa)
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Cultivo hortícola (siembra directa)
Cultivo de hortalizas, verduras y legumbres.
Un huerto o huerta es un cultivo de regadío, muy frecuente en las vegas de los ríos por ser un tipo de agricultura que requiere riego abundante, aunque el sistema de riego por goteo, muy apropiado en las parcelas de horticultura, economiza una enorme cantidad de agua. Los principales cultivos de las huertas suelen ser las hortalizas que engloba a las verduras, legumbres, raíces de algunas plantas herbáceas y, a veces, árboles frutales. Suelen recibir por ello el nombre genérico de cultivos hortícolas.
Para ello, lo primero que tenemos que tener es un terreno adecuado y prepararlo.
Para cultivar un huerto, lo primero que tenemos que tener es un terreno adecuado y prepararlo.
Las plantas de nuestro huerto
En el huerto existen dos tipos de plantas, las plantas que duran más de un año, y por lo tanto no hay que sembrarlas cada año, y las plantas anuales.
Dentro de las plantas anuales distinguimos dos grupos, las que sembramos durante el otoño e invierno (las que más nos interesan debido al calendario escolar) y las de primavera.y verano. En este apartado vamos a poder conocer un poco sobre el cultivo, las propiedades y usos de las plantas que cultivamos.